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Paare und Familien
Wenn es draußen nass und dunkel wird
aufgenommen auf einer langen Reise
knusprige Chips und Granolas
Kürbis-Quiche mit Grünkohl oder Koreanische Salat-Wraps mit Pilz-Steaks
FLORA Lea Koenig Paare und FamilienNils Henkel zeigt bei Hamm Verlag auf 320 groformatigen Seiten die ganze Vielfalt seiner vegetarischen Gemsekche: ber 75 komplette Gerichte und mehr als 100 Grundrezepte erffnen einen neuen Kosmos im Umgang mit Gemse, Getreide, Wurzeln und Obst. Fotografiert von Wonge Bergmann. Fr Profis und Hobbykche, die das Buch als Katalog und Arbeitsgrundlage zugleich nutzen wollen.
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