die nur Jahrzehnte der Flaschenreife erzeugen können
wie gut sich die drei grossen Bordeaux-Sorten in der Toskana ergaenzen koennen
der die Qualitaet des Hauses auch auf Villages-Niveau zeigt
Gestrichen wurde das Buffet in Smoke matt von Paint of Walinoon — einem dunklen Blau mit grauen Reflexen
der über die Zunge schwebt
d'Ouréa Vacqueyras rouge "Les Vignes du Parc" AOC 2023 clairette die nur Jahrzehnte der FlaschenreifeLes Vignes du Parc ist d'Ouras Einstiegs Vacqueyras benannt nach einer Parzelle, die an einen Park grenzt. Ein zugnglicher, fruchtbetonter Vacqueyras zum kleinen Preis, der zeigt, warum diese Appellation so viel Aufmerksamkeit verdient. Trinken, nicht lagern. Grenache, Carignan und Cinsault, spontan vergoren. Der 2023er ist taufrisch und will jung getrunken werden unkompliziert, saftig, mit der Wrme der sdlichen Rhne und der Frische von d'Ouras