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passt er gut zu Fischgerichten und Fois gras
piatti a base di formaggi non troppo aromatici
limoni e cedri
die ein konkreter Ausdruck der Produktionsphilosophie des Weinguts Solouva ist und das Terroir der Franciacorta mit Eleganz und Offenheit interpretiert
ist er unbedingt einen Versuch wert
champagne brut blanc de blancs 2017 louis roederer astuccio W12-13-sconto15 passt er gut zu FischgerichtenAllesame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso tendente al verde. Il perlage, di grana sottilissima, decisamente persistente. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso richiama note profonde di frutta a polpa gialla, limone, zafferano, mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti. Al palato preciso, diretto, con un sorso estremamente pulito e seducente, dove si avverte una grande vena