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Lakritz und einem typischen Hauch von Graphit und warmem Schiefer
Nach sorgfältiger Pressung und einer leichten Sedimentation gelangt der Most direkt in verschiedene Fasstypen (je nach Wein 10 – 30 % neue Fässer)
damit die einzelnen Lagen ihren Beitrag präzise einbringen können
Ein Lammkarree mit Rosmarin
cremig und würzig mit anhaltendem mineralischem Geschmack
Domaine A.F. Gros, Morey Saint Denis 2019 Alain Mercier et Fils Lakritz und einem typischen HauchDomaine A. F. Gros, Morey Saint Denis 2019 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Nuits elegant, przise und mit sprbarer Tiefe. Er verbindet die Seidigkeit von Morey mit der typischen Wrze und Struktur des Jahrgangs 2019. Ein Burgunder fr Genieer, die Authentizitt und Finesse suchen. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der Wein in klarem Rubinrot mit leicht violettem Saum. Schon beim ersten Schwenken wirken die Aromen konzentriert