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eine markante
Der 2019er ist ein Jahrgang der Reife und Großzügigkeit
Verjus ist der Saft unreifer Trauben
Die Oberbergener Bassgeige ist die prestigereichste Lage von Franz Keller — eine südseitige Steilhang-Lage mit reinem Vulkangestein
was er auf Schieferboden in Höhenlage kann: Mineralität und Frische statt gefälliger Frucht
Manincor Il Conte IGT 2022 1,5L BIO grecanico eine markanteIl Conte 2022 im Magnum ein Jahr lter als der 2023er und damit einen Schritt weiter in der Entwicklung. Die Bordeaux inspirierte Cuve aus Lagrein, Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt im 2022er Jahrgang eine schne Balance zwischen Reife und Frische. Im Groformat hat der Wein noch viele Jahre vor sich. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in Barriques und groem Holz. Der 2022er war in Sdtirol ein sonniger Jahrgang warme Tage, khle
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