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festes Korn (ca
Fisch- und Pastagerichte sowie für Gebäck & Desserts weltweit verwendet
Auf der Zunge ein absoluter Gaumenschmaus
Der nur schwach gefärbte Griffel wird entfernt
Imperial Kaviar aus unserem Sortiment
Persische Safran Fäden Einheit:500g (3550,00 € / kg) festes Korn (caDie ursprnglich im Orient beheimatete Pflanze findet sich heute als Frhlingsblher auch im Mittelmeerraum wieder. Kommerziell angebaut wird die Pflanze vor allem im Iran. Zur Gewinnung von Safran werden die ganzen Blten kurz nach dem Aufblhen abgepflckt und dann die Narben und Narbenschenkel mit dem Griffel herausgenommen. Der nur schwach gefrbte Griffel wird entfernt. Nach dem Trocknen gewinnt man so aus etwa 200. 000 Blten 1 kg ziegel roten Safran.
US$ 54.50
US$ 79.99
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