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zu Kalbsrücken oder Lammkarree
untermalt von zarten Noten gerösteter Haselnüsse – ein Zeichen der Reifung im Eichenfass
strukturierten Stil ist ein vielseitiger Essensbegleiter zu anspruchsvoller Küche
Ein kurzes Dekantieren im Glas ermöglicht es
der sofort begeistert und auch nach längerem Verweilen im Glas Freude bereitet
Smith & Sheth CRU Chardonnay Heretaunga 2020 Weingut Emrich-Schönleber zu Kalbsrücken oder LammkarreeDer Smith & Sheth CRU Chardonnay Heretaunga 2020 ist ein ausgesprochen raffinierter und gleichzeitig zugnglicher Chardonnay aus Neuseeland, der die Handschrift des renommierten Winemakers Steve Smith MW trgt. Fr diese Cuve werden Trauben aus zwei ausgewhlten Weinbergen Omahu Vineyard und Howell Vineyard miteinander vermhlt, beide nach modernsten, nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet und mit insgesamt drei verschiedenen Chardonnay Klonen bepflanzt.
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