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In der Parzelle Nasslay" von Hand geerntet von über 50 Jahre alten Reben
Die “Battonage” Methode wird verwendet: der Wein bleibt für 4 Monate in Edelstahl in Kontakt mit der Hefe
Gastronomische HinweiseFür Feinschmecker eignet er sich zusammen mit Bitterschokolade und Kräuterkäse
Details & Herkunft
[ Übersetzt: Der Mähnenwolf - größter Wildhund Südamerikas]
ROERO ARNEIS 2023 DOCG 0,75 Liter Grappa Gialla In der Parzelle Nasslay" vonTRAUBEN Arneis 100% ANBAUGEBIET Trauben aus den Stadtchen Castagnito und Vezza dAlba VERKOSTUNG Intensiv strohgelb Farbe mit grunlichen Reflexen. Delikat, frisch und nachhaltig Aroma mit Banane Noten. Frisch, delikat und harmonisch Geschmack. WEINBEREITUNG Sanftes Pressen der Trauben, Garung bei einer kontrollierten Tem peratur von etwa 16C. Die Battonage Methode wird verwendet: der Wein bleibt fur 4 Monate in Edelstahl in Kontakt mit der Hefe.
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