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12 Monate Ausbau im Barrique
schließt sich eine Reifezeit von etwa 12 Monaten in Barriquefässern aus französischer Eiche in Zweitbelegung mit Vornahme der Bâtonnage an
als er es ohnehin zu diesem sehr frühen Zeitpunkt schon zu tun weiß
dazu oft würzige
Er öffnet sich mit Aromen von süßen Mandeln
Grenache "C6" 2024, Côtes du Vivarais AOP, Domaine Ridao 750 ml 12 Monate Ausbau im BarriqueReinsortiger Grenache von ber 40 jhrigen Reben, angebaut auf 250 Metern Hhe. Schne Farbe mit rubinroten Reflexen. Komplexes Bouquet von Himbeere und Kirsche sowie wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer und ser Lakritze. Am Gaumen rund, sehr ausgewogen, fein und fruchtbetont mit angenehmer Frische und einem sanften, cremigen Abgang.