Nelson Jiménez - Filter aus Mexiko Pinsel Traditionellerweise werden in Sumatra Kaffees

Traditionellerweise werden in Sumatra Kaffees oft halbtrocken verarbeitet - nachdem die Kirschen entpulpt und gewaschen wurden

Dünger und Pflanzenschutzmittel werden auf der Farm hergestellt

1× Edelstahl-Dampflanze

Warum schmeckt er so

2015 hat er die Kooperative mit der Idee gegründet

Nelson Jiménez - Filter aus Mexiko Pinsel Traditionellerweise werden in Sumatra KaffeesNelson Jimnez Filterkaffee aus Mexiko Dieser Kaffee ist leider ausgetrunken, es ist jedoch geplant, dass er mit der nchsten Ernte wieder zu uns kommt. Nelson Jimnez baut auf seinem Erbe auf. Er fhrt die Familienfarm an der Grenze zu Mexiko, macht gemss der lokalen Tradition gewaschene Kaffees und hat den Nachernteprozess perfektioniert. Sein Microlot berzeugte uns wegen der saftig spritzigen Sure und der hohen Balance. Der Kaffee erinnert uns Orangen