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Aufbewahrung:
die sich über einer nussige Grundnote aufbaut
um in Erinnerung zu bleiben
8 cm Mahlwerk: CeraCut® Keramikmahlwerk
in Antipasti
Sel Gris grillgemüse Aufbewahrung:Unser Sel Gris zhlt zu den bekanntesten Gourmetsalzen der Sternekche und stammt aus der Bretagne. Es ist das wrzigste aller Salzsorten, hat ein krftiges Meer Aroma und verfgt ber eine hohe natrliche Mineraldichte. Die zarten Kristalle schmelzen schnell im Mund, weshalb sich unser Sel Gris besonders gut zum Nachwrzen von Hand eignet. Es hat eine hohe Restfeuchtigkeit, weshalb es nur gemrsert oder durch eine Keramikmhle gedreht werden darf, da Mahlwerke
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