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Kirsche) rauchig-würzig
Passt zu gebratenem und gegrilltem (roten) Fleisch
wie beispielsweise Apfelstrudel
18 Monate Reifung in französischen Barriques (ca
um alle Charakteristika des Barolo-Gebietes zur Geltung zu bringen: Baudana in Serralunga d'Alba
Kellerei Bozen: St. Magdalener Classico Huck am Bach, 2024, 0,75l Venetien Kirsche) rauchig-würzigDie Trauben wachsen auf Hngen zwischen 250 und 500 Metern ber dem Meeresspiegel in den Hanglagen des St. Magdalener Gebietes oberhalb von Bozen und reifen zu einem mittelkrftigen Rotwein, mit fruchtigen und blumigen Noten, der zu vielen Gerichten der Sdtiroler und der italienischen Kche passt. Rebsorten Vernatsch und Lagrein Anbaugebiet Klima St. Magdalena oberhalb von Bozen, mit Schotterbden Ernte Anfang bis Mitte Oktober Weinbereitung Sorgfltig
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