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dominiert von roten Früchten und dezenten Noten vom Holzfass
Abgerundet wird dieser filigrane Jahrgangssekt durch eine markante und belebende Säure
Diese Mischung wird von einer Feuerstein geprägten Mineralität getragen welche noch lange am Gaumen bleibt
verkörpert dieser Barolo die unverkennbare Eleganz und Kraft der Nebbiolo-Traube
El Cosmonauta y el barranco de agua
Merveilles Premiere Cru Österreich dominiert von roten Früchten undTiefe, kirschrote Farbe zeigt der Merveilles Premier Cru im Glas ein hochkonzentrierter Ros de Saigne 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay aus der Premier Cru Lage Vertus, Einzellage Les Terrates. Nach einer 60 stndigen Kaltmazeration bei 12 C werden die Trauben schonend gepresst und spontan in groen Eichenfssern vergoren. Danach reift der Wein acht Monate auf der Hefe im Holz, gefolgt von mindestens fnf Jahren Flaschenreife. Intensive Aromen von roten