Perfettamente adattata ai ripidi vigneti di Quinta do Noval tanto da esprimervisi in un senso più territoriale che anonimamente varietale
Mitica vigna dove un tempo veniva prodotto il Brunello Riserva Biondi-Santi
di fumo e roccia polverosa
rohem Fisch und Schalentieren
der allen Liebhabern der guten Küche und des guten Essens sowie allen Liebhabern von Speisen und Weinen zu empfehlen ist
colli tortonesi timorasso doc cavallina 2022 claudio mariotto W2-3-sconto15 Perfettamente adattata ai ripidi vignetiDi colore giallo dorato brillante, al naso intenso, con note minerali e di camomilla, pesca, albicocca e biancospino. In bocca intenso, sapido, caldo, armonico, con sentori di frutta matura e note minerali che ne chiudono il finale. Vitigno autoctono tortonese, il timorasso diffuso da tempo immemore nei comuni di Tortona e Novi Ligure. Il Timorasso Cavallina la punta di diamante della produzione di Claudio Mariotto, che ne ha saputo sfruttare al