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der jetzt schon extrem stimmig wirkt
Kellermeister Sylvain Potin bewirtschaftet den Betrieb nach biodynamischen Richtlinien
200 l und 2
Gelesen wurde von Hand am 19
mit Hopfen
Ried Alter Kranachberg Sauvignon Blanc Große STK Lage imported-from-csv der jetzt schon extrem stimmigInformationen zum Wein Die Ried Alter Kranachberg umfasst den historischen Teil des Kranachbergs und liegt auf einer offenen Hgelkuppe auf 450 Metern Seehhe. Die Riede hat bis zu 80 % Steigung und ist nach Sden ausgerichtet. Den Boden bildet ein Konglomerat aus alpinem Kieselschotter mit Kalk im Untergrund, der Oberboden ist geprgt von Quarzsanden. Der Wein spontan auf 1,1 g l Restzucker bei 5,6 g l Sure heruntergegoren und 24 Monate lang auf der Hefe
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