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dezente Anmutung von Butter
ergänzt durch kleine Partien Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
der kraftvolle Frucht mit samtiger Textur und komplexen Reifearomen aus dem Holz harmonisch verbindet
Am Gaumen ist der Wein üppig und strukturiert
Tiefe und harmonische Textur verleiht
Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Wijngoed Lenoire dezente Anmutung von ButterDer Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 ist ein kalifornischer Pinot der Spitzenklasse, der Finesse und Tiefe auf beeindruckende Weise vereint. Aus 56 sorgfltig ausgewhlten Pinot Noir Klonen der eigenen Lage komponiert, zeigt er die khle Eleganz der Sonoma Coast und gleichzeitig verfhrerisch dunkle Fruchtaromen. Ein charakterstarker Wein, der die Handschrift der beiden Winzer Nick Peay und Vanessa Wong klar erkennen lsst.