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fermentano con il solo ausilio di lieviti indigeni e l'affinamento avviene
con finale lungo e pulito
Frutto dattenta selezione manuale dei grappoli
das wunderbare Sardinien
Eiern und Pasteten
salento negroamaro igt jo 2023 gianfranco fino W16-17-franciacorta3card fermentano con il solo ausilioRosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo di grande aderenza varietale. Note fruttate anche in confettura si affiancano a profumi floreali e speziati in un rincorrersi unico, cos tracciato da chiari richiami di macchia mediterranea. In bocca morbido, avvolgente, ben bilanciato grazie ad una freschezza che richiama il sorso successivo ed elegante. Chiude con un finale lunghissimo, dal sapore indimenticabile. "Jo" da Mar Jonio, il mare
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