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Die Lagenweine sind die Leidenschaft von Eckehard Gröhl und seinem Sohn Johannes
der tagsüber Wärme speichert und nachts kühle Mineralität bewahrt – ideale Bedingungen für langlebige
die als Starter dienen) und 18-tägiger Maischestandzeit
Die Reifung erfolgt für 10 Monate im großen Tonneau bevor er auf die Flasche gezogen wird
was mit der Paarung der Kalksteinböden für eine in der Region eher unbekannte Frische und Eleganz sorgt
Quinta do Mouro - Vinha do Mouro Tinto Reserva 2020 10% Angebot Die Lagenweine sind die LeidenschaftDie Kombination von Lehm und Schiefer bringt es gut auf den Punkt. Fruchtbetont und dennoch frisch mit Charakter! Die Cuve aus den autochthonen Rebsorten Trincadeira (40%), Aragonez alias Tempranillo (30%), Alicante Bouschet (20%) sowie einem Hauch internationalem Touch mit Cabernet Sauvignon (10%) sorgen fr eine erstaunliche Struktur und Reifepotential bei diesem Basiswein von Miguel. Auf der Quinta do Mouro werden alle Trauben per Hand gelesen. In
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