alto adige gewurztraminer doc kastelaz 2023 elena walch BF-WE_Natale-28-21_sconto25 frutto di una breve macerazione

frutto di una breve macerazione sulle bucce e di una lunga maturazione

Die Weine der Terroir Selection stammen aus den besten Anbaugebieten und bringen ihre Typizität voll zum Ausdruck

mit feiner Kohlensäure

si trovano nei vigneti più prossimi alla cantina di produzione

mit feinen Tanninen und gutem Abgang

alto adige gewurztraminer doc kastelaz 2023 elena walch BF-WE_Natale-28-21_sconto25 frutto di una breve macerazioneGiallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicit dei grandi Gewrztraminer grazie a note di frutta gialla matura che lasciano spazio a sentori di glicine, di rosa, di spezie dolci. In bocca secco, gustoso e al tempo stesso caratterizzato da una reattivit rara. Sapidit e freschezza fanno infatti capolino bilanciando un palato di grande spessore gustativo. Ricco ed affascinante, chiude con un bellissimo finale, leggermente amarognolo. Paradigmatico,