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statt opulenter Süße
der reich an eisenhaltigen Elementen (Quarz
von denen 80 % neu und 10 % in Stockinger-Fässern waren
Dass es Fausto gelingt
In der modernen Geschichte des Hauses spielt Bruno Borie als Eigentümer und verantwortliche Persönlichkeit eine zentrale Rolle
2019 Faiveley Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Château Léognan statt opulenter SüßeWenn wir ber Burgund sprechen, ist Domaine Faiveley eine der allerbesten Adressen. Dabei handelt es sich um einen groen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny Montrachet und Chablis Grand Cru. Es handelt sich aber auch um ein Familienweingut mit 10 Hektar Grand Cru und knapp 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte aus
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