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Beaufort Chalet ist ein klassischer Hochgebirgskäse
Sie ziehen die Tiere sorgfältig mit viel Freilauf und selbst angebautem Futter auf
Die daraus resultierenden niedrigen Erträge (es benötigt Trauben von 3 Rebstöcken für 1 Flasche) schenken dem Wein eine konzentrierte Fruchtintensität
samtene Struktur
der weniger intensiv ist als bei herkömmlichem Tafelsalz und es wird durch ein nachhaltiges
Domaine de Cabasse Séguret rouge Cuvée Garnacho 2021 Rotwein Castillo de Canena Beaufort Chalet ist ein klassischerAromen von reifen Frchten mit einer samtenen Note und einem Hauch Wrze umschmeicheln die Nase. Im Gaumen ist er krftig, krperreich, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Ein krftiger und zugleich fruchtiger Wein, der den Charakter der Grenache Traube hervorragend zur Geltung bringt.