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Unterholz und einem feinen Hauch von Trüffel
Nach einer sorgfältigen Mazeration und temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein über 18 Monate in großen Holzfässern
Er passt hervorragend zu Desserts mit Frucht oder Creme
wobei sie unter guten Lagerbedingungen (kühl
aromatische Finesse und eine fast ätherische Leichtigkeit
Orin Swift Cellars, L’usine Santa Rita Hills Pinot Noir, 2019 Marcel Michel Unterholz und einem feinen HauchOrin Swift Cellars LUsine Santa Rita Hills Pinot Noir 2019 er en intens, karakterfuld fortolkning af Pinot Noir med tydelig personlighed og moderne kant. Vinen kombinerer frugtintensitet, struktur og finesse fra det klige Santa Rita Hills og viser Dave Phinneys evne til at give en klassisk drue et kraftfuldt, stilrent udtryk. Geschmacksprofil I glasset str vinen dyb rubinrd med flot koncentration. Duften er kompleks og dragende med vilde br, mrke