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Der l'Aragon von Clos del Rey aus dem Roussillon ist ein im Beton ausgebauter
Venezianischer Süßwein von der Vignaioli Contra Soarda
Vereinfacht lässt sich das mit dem Zuckergehalt der Trauben erklären
etwas Kardamom und ein Hauch Orient
Leicht gekühlt
L'Elegante Grand Cru Brut Kungfu Der l'Aragon von Clos delDie Cuve L'Elgante aus dem Traditionshaus Edouard Brun & Cie aus Ay vereint die besten Trauben aus den besten Lagen in einer auergewhnlichen und eleganten Assemblage aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir welche klassisch im Holzfass ausgebaut werden. Das Ergebnis ist ein junger und frischer Champagner mit deutlichen Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren, gleichzeitig entdeckt man den Duft von weissen Frchten. Feine Honig sowie Rstnoten schmeicheln