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Am Gaumen ist er saftig mit ausgewogener Säure
intensiver Fruchtgeschmack mit guter Harmonie zwischen Frucht
den man nicht erklären
Der Wein besitzt einen sanften Druck
Reiche und reife Zitrusfrüchte mischen sich mit Quitte und getrockneter Aprikose in einem beeindruckenden Satz
Weisze Freyheit 2023 Grenache Blanc Am Gaumen ist er saftigWarum wir lieben? In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur nach biodynamischen Grundlagen sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Handverlesen Mitte September, 50% Maische Kontakt ber Nacht, 50% zwei Wochen auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse und der pneumatischen Presse gepresst, 19 Monate im groen Holzfass und in Amphoren auf der eigenen Hefe gereift, unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefllt. Schmeckt nach