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Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera (Englische Ausgabe) Eigene Ernte Die Frantoio-Olive stammt ursprünglich aus

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Description

Die Frantoio-Olive stammt ursprünglich aus der Toskana und ist in Spanien kaum verbreitet – ein echter Geheimtipp für Feinkost- und Olivenöl-Liebhaber

Swet Amba Hot Sauce interpretiert einen klassischen Ursprung aus Indien neu

Passt perfekt zu Hummus

feiner Chili-Schärfe und angenehm bissfester Textur sofort Tiefe und Spannung auf den Teller

Geerntet Anfang Oktober von jahrhundertealten Bäumen in einem malerischen Tal zwischen zwei Gebirgszügen

Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera (Englische Ausgabe) Eigene Ernte Die Frantoio-Olive stammt ursprünglich ausEin visuell geprgtes Kochbuch, das Kche und Atmosphre der ligurischen Kste einfngt. Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera vereint 24 klassische Gerichte aus den Kchen des Belmond Splendido und Splendido Mare in Portofino, ergnzt durch Essays und Fotografie. Einblicke in Landschaft, Zutaten und Traditionen zeichnen ein facettenreiches Bild Liguriens. Ein sorgfltig gestaltetes Coffee Table Buch mit kulinarischem Fokus.

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