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eingelegten Kirschen
eleganter und balsamischer Körper
Abgerundet wird er von einem langen Abgang mit zugleich langem Potential
lange nachhallendes Finale
Anschliessend reifen sie für 16 Monate in französischen Eichenholzfässern
Bella Cima Merlot Riserva DOC '17 - 75cl Jahrgang:2017 eingelegten KirschenVinifikation Ausbau Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques. Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz In der Nase komplexer und fruchtbetonter Duft, fein unterlegt mit wrzigen Noten. Der Geschmack ist dominiert von frischen Frchten und einem Hauch Vanille. Ausgewogen in den Tanninen, warm, rund, intensiv und anhaltend.