Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 1993 Château Le Boscq In der Nase entfaltet sich

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Pflaumen

Bei Domaine Duband David wird der Pinot Noir typischerweise mit viel Augenmerk auf Transparenz vinifiziert

nur die besten Eichenfässer verwendet werden

ebenso Entrecôte vom Grill mit Pfefferjus

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 1993 Château Le Boscq In der Nase entfaltet sichVieux Chteau Certan 1993 aus Bordeaux verbindet Merlot und Cabernet Franc mit feiner Tiefe, khler Wrze und der Eleganz eines groen Pomerol. ber den Wein Vieux Chteau Certan liegt im Herzen von Pomerol, wo kleine Parzellen mit Ton und Kies seit jeher die Grundlage fr einige der feinsten Weine aus Bordeaux bilden. Fr diesen 1993er sind Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon die tragenden Rebsorten, ein klassischer Verschnitt fr die linken und