Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 2018 Alain Voge aber höhere Konzentration und aromatische

aber höhere Konzentration und aromatische Komplexität

Die eisenhaltigen Lehmböden mit kalksteinreicher Struktur schenken dem Pecorino seine Kombination aus Kraft

Die anschließende Lagerung auf der Feinhefe über mehrere Monate verleiht ihm seine beeindruckende Textur und Komplexität

um die Pinot-Noir-Beeren unversehrt zur Presse zu bringen

Pflaume und Zitruszeste zeigt er mehr Delikatesse als der generische Bourgogne des Hauses

Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 2018 Alain Voge aber höhere Konzentration und aromatischeDer Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 2018 ist ein groer Burgunder aus einer raren Monopollage, der die ganze Finesse und Tiefe der Chardonnay Traube offenbart. In unmittelbarer Nachbarschaft zu den legendren Grand Crus gelegen, verbindet er seidige Eleganz mit beeindruckender Konzentration. Als Einzellagenwein aus dem Clos du Cailleret zeigt er einen klaren, terroirgeprgten Charakter, der sowohl Kenner als