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was man von einem so dunklen Roten erwartet — und wirkt trotzdem nicht dünn
ohne dass sich das Fass in den Vordergrund spielt
die abseits der klassischen AOC-Welt eigenwillige Cuvées entwickeln
Auch reifer
die man bei Corton nicht immer findet
La Grange Tradition Combelles Sans Sulfites IGP 2023 BIO müllerrebe was man von einem soZwei Auszeichnungen stehen fr diesen Wein zu Buche: Gold beim Concours Gnral Agricole in Paris, dazu ein Stern im Guide Hachette. Beides sind franzsische Instanzen, die nicht leichtfertig vergeben fr einen IGP aus Syrah und Cinsault ist das bemerkenswert. Sans Sulfites" steht auf dem Etikett, also ohne Schwefelzusatz abgefllt: ein Weg, der im Keller wenig Spielraum fr Fehler lsst. Die Reben stehen auf Kalk, unter einem mediterranen Himmel, der mehr