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Am Gaumen wirkt der Wein elegant und vertikal — feinkörnige Tannine
Am Gaumen voller und dunkler als der 2017er
Gut gekühlt servieren — zum Aperitif
Kombinieren Sie die verschiedenen Farben von Painting the Past
Ein wunderbar floraler und fruchtiger Duft
ULISSE Merlot Rosato 2025 bio Am Gaumen wirkt der WeinRos aus Merlot ist in Italien keine Selbstverstndlichkeit die Sorte stammt aus Bordeaux und wird hier meist rot ausgebaut. Tenuta Ulisse zieht daraus einen Rosato von krftigem Korallenrot, der mehr Substanz mitbringt als die blassen Vorbilder aus der Provence, an denen sich derzeit vieles orientiert. Der Boden ist sandiger Lehm; er lsst die Trauben gleichmig reifen, ohne sie zu berfttern. Prgend fr den Charakter ist aber die Standzeit auf den Schalen: