MANGO CURRY Kei Lum Chan „Plenty More“ ist der Nachfolger

„Plenty More“ ist der Nachfolger von Ottolenghis erstem rein vegetarischen Buch – und er liefert

In Japan ist Tee viel mehr als ein Getränk – seit Jahrhunderten wird die Teezeremonie in Zen-Tempeln praktiziert

feinen Mayonnaisen

wie saisonales Kochen ganz selbstverständlich gelingt

die zwischen Lesen und Kochen nicht wählen wollen

MANGO CURRY Kei Lum Chan „Plenty More“ ist der NachfolgerHauptakteur in diesem spannenden Curry ist Amchur: dafr werden Mangos noch unreif geerntet, getrocknet und dann gemahlen. So bringen sie eine einzigartige fruchtige Sure mit, die dieses Curry zum perfekten Match fr Veggie und Fischgerichte macht. Auch toll fr Dressings! BIO Curry Zutaten: Amchur*, Kurkuma*, Koriandersaat*, Zimt*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Cumin*, Chili*, Cayennepfeffer*, Liebstockbltter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)