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ottenuto grazie alla tradizionale tecnica del ripasso sulle vinacce del Recioto
La CO2 prodotta durante la presa di spuma rimane disciolta nel vino
ma questo Champagne Brut Nature "Les Blanchiens" accende tutti i sensi: la leggerezza del colore
Sfumature speziate ben lavorate completano il quadro olfattivo
possiede la forza del vino ermetico
venezia giulia ribolla gialla igp 2025 i clivi tappo a vite W21_sconto15 ottenuto grazie alla tradizionale tecnicaPaglierino brillante, il risultato di solo mosto fiore e fermentazione spontanea: il naso floreale e fine, poi arrivano frutta a polpa gialla e scorza di limone maturo. In bocca la Ribolla Gialla de I Clivi equilibrata e tesa, con una sapidit netta che le d personalit vera, fuori dagli schemi del solito bianco friulano. Solo mosto fiore, fermentazione spontanea senza lieviti selezionati, 6 8 mesi sulle fecce fini: I Clivi lavora la Ribolla Gialla con
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