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Mindestens fuenfzehn Jahre Lagerung
einen Waller in Buchweizenhülle oder geschmorte Taube mit Zwetschgenjus
die an das Holzfass erinnert
Innenraum ebenfalls gestrichen
das Möbelstück ist komplett restauriert
Charlopin Tissier Marsannay "La Montagne" rouge AOC 2022 vernatsch-trollinger Mindestens fuenfzehn Jahre LagerungLa Montagne ist die hchstgelegene unter den drei Marsannay Climats, die Charlopin Tissier bewirtschaftet der Weinberg reicht in Teilen schon in den Wald hinein, was dem sdexponierten Hang die khlende Frischluft liefert, die in einem warmen Jahrgang wie 2022 Gold wert ist. 0,46 Hektar von insgesamt 2,66 Hektar Climat Flche. Nach Entrappung, khler Vorvergrung und Spontanvergrung folgt 16 Monate Ausbau auf der Feinhefe in 228 Liter Barriques (vor allem