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Die Trauben stammen ausschließlich aus handverlesenen Chardonnay-Parzellen des Premier Cru Terroirs von Vertus
vielschichtige Aromen
maritime Terroir Puglias im Glas widerspiegeln kann
der extrem langen Hefelagerung von rund 60 Monaten und der sorgfältigen Auswahl kalk- und mineralreicher Lagen
Dazu funktionieren auch gereifter Käse und feine Charcuterie
2023 Gabaxo, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas Eric Morgat Die Trauben stammen ausschließlich aus2023 Gabaxo von Olivier Rivire ist eine ernsthafte, zugleich wunderbar zugngliche Rioja mit Charakter und Spannung. Der Blend aus Tempranillo, Garnacha und Graciano zeigt die moderne Seite der Rioja Alavesa: aromatisch, przise und mit mehr Herkunftsausdruck als glatter Mainstream. Hinter dem Wein steht ein franzsischer Quereinsteiger, der in Spanien seinen ganz eigenen Stil gefunden hat und mit viel Feingefhl auf Terroir und Balance setzt.
US$ 264.71
US$ 315.12
US$ 79.90