denn der Wein hat genug Struktur
das die Linienführung des Weins Jahr für Jahr sorgfältig prägt
Die Cavas von Recaredo zählen zur Spitze im Bereich der Schaumweine und übertreffen qualitativ in vielen Fällen die namhaften Champagnerhäuser
sondern vor allem Textur und eine feine
indem sie auf chemische Pestizide verzichten und nur Kontaktmittel zur Unterstützung der natürlichen Widerstandskraft der Reben einsetzen
2018 Domaine Trapet Latricières-Chambertin Grand Cru Château Pichon Longueville Baron denn der Wein hat genugDer 2018 Latricires Chambertin Grand Cru von Domaine Trapet ist ein magischer Wein im Entstehen und gilt als elegantere, strukturell verfeinerte Version von Trapets 1999 Latricires. Aromen von Kirschen, Cassis, dunkler Schokolade, Kiefern und Rosenblttern steigen aus dem Glas. Der Wein ist vollmundig, samtig und vielschichtig, mit einer scharfen Surestruktur, lebendiger Sure und groer Konzentration, mit einem langen Abgang. Der Begriff Latricires