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alte Merlot‑Reben und kompromissloses Handwerk – hat das Gut seit den 1980er‑Jahren zu einer Legende gemacht und den Stil Saint‑Émilions nachhaltig mitdefiniert
bevor nur die besten Lots in den Grand Vin eingehen
sich über die Jahre noch weiter zu entfalten
muss man schnell sein
die dem Wein eine erfrischende Dimension verleihen
Caperdonich 23 years Chieftains Choice Pierre Leboeuf alte Merlot‑Reben und kompromissloses HandwerkDer Caperdonich 23 Years Chieftains Choice ist ein seltenes Stck liquid history aus einem lngst stillgelegten Speyside Destilleriejuwel. Destilliert 1995 und mehr als zwei Jahrzehnte im Fass gereift, wurde er als Single Cask in natrlicher Fassstrke von 58,2 % vol. abgefllt ungefiltert, unverflscht und streng limitiert. Da Caperdonich seit 2002 endgltig geschlossen ist, gehren die letzten verfgbaren Fsser zu den begehrtesten Single Malts Schottlands.