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Toscana Cabernet Sauvignon IGT Collezione de Marchi, 2015, 0,75l Barolo DOCG Sparapan von Tramin

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Description

Sparapan von Tramin

zur Hälfte Merlot

temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Anschließender biologischer Säureabbau und Ausbau im mittelgroßen Holzfass zu 22hl und teils im großen Holzfass zu 80hl aus französischer Eiche aus Allier und slawonischer Eiche

dunkle Kirsche

Toscana Cabernet Sauvignon IGT Collezione de Marchi, 2015, 0,75l Barolo DOCG Sparapan von Tramin

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