2023 Santenay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Peter Jakob Kühn pur oder im Martini-Stil entfaltet

pur oder im Martini-Stil entfaltet er sich am besten leicht gekühlt bei 8–12 °C

Carpaccio von weißem Fisch oder Sashimi

um seine Aromatik vollständig zu entfalten

Seine Burgogne Côte d’Or-Cuvées gelten als hervorragender Einstieg in die Philosophie des Hauses und zeigen bereits in der Basis

Die Säure ist lebhaft und trägt die saftige Kirschessenz

2023 Santenay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Peter Jakob Kühn pur oder im Martini-Stil entfaltetDer 2023 Santenay Blanc von Domaine Bertrand Bachelet zeigt sehr schn, wie przise und elegant Chardonnay aus der Bourgogne sein kann. Die Trauben stammen aus zwei Parzellen in der Lage En Charron auf rund 300 Metern Hhe, wo kalkhaltige Bden und viel Sonne fr feine Aromatik, Frische und Balance sorgen. Mit seiner Kombination aus Klarheit, dezenter Holzprgung und burgundischer Tiefe ist er ein charaktervoller Weiwein mit Herkunft. Geschmacksprofil Im