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Das Herbstwetter war den ganzen Oktober über sehr stabil
leichten Meeresfrüchten und als Aperitif passt
Die Lese erfolgt von Hand
„Craft Wine“ ist ihr eigenes Wort dafür
Wirklich abgerundeter Wein mit mindestens 15 weiteren Jahren im Gepäck (2021)
2020 Marsau, Francs-Côtes de Bordeaux Maxime Cheurlin Noëllat Das Herbstwetter war den ganzenEin Wein im Pomerol Stil aus 100 % Merlot aus tiefgrndigem Lehmboden. Ziemlich offenes Aroma mit Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, eingelegten Heidelbeeren und einem Hauch Anis. Der mittelkrftige, fleischige Geschmack hat eine feine Przision und feste Struktur mit ausgewogenen Tanninen und guter Lnge. In jungen Jahren kann es von einem Dekanter profitieren und sich mindestens bis etwa 2030 entwickeln. Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen und
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