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tertiäre Aromen (Trüffel
die in Zusammenarbeit mit renommierten Weingütern produziert und anschließend schonend entalkoholisiert werden
Zu besonderen Anlässen kann er auch zu feinen Desserts mit roten Beeren oder Zitrusfrüchten gereicht werden – vorausgesetzt
Die ganzen Trauben werden bei 28 °C in kleinen Eichenfässern mit Pigéages vergoren
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett von Brombeeren und Blaubeeren
Mazeyres Pomerol, 2022 Carbon tertiäre Aromen (TrüffelMazeyres 2022 Merlot aus Pomerol verbindet samtige Tiefe mit khler Bordeaux Finesse, geprgt von Ton, Kies und prziser Frucht. ber den Wein Mazeyres liegt in Pomerol, einer kleinen, aber sehr charakterstarken Appellation im Bordeaux, wo Merlot auf kies und tonhaltigen Bden besonders gut zur Geltung kommt. Fr den Mazeyres 2022 ist genau diese Mischung aus Ton und Kies entscheidend, weil sie dem Wein Spannung, Frische und eine dunkle, satte Frucht
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