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isst privat fast ausschließlich vegetarisch – und dieses Buch zeigt
die nicht einfach Rezepte folgen wollen
Nach Rezeptsammlungen zu deftigen Eintöpfen und himmlischen Torten haben sich die Landfrauen aus Uplengen erneut in der Küche getroffen – diesmal ganz für Nachtische: Apfelauflauf
Mit verführerischen Rezepten und praktischen Schokoladen-Basics findet jeder Schokofan sein neues Lieblingsrezept
die Kochen als Teil eines durchdachten Lebensstils verstehen
Olivenöl - Das Kochbuch Marie-Pierre Moine isst privat fast ausschließlich vegetarisch13 Spitzenkche darunter Juan Amador, Sven Elverfeld, Heiko Antoniewicz und Jrg Sackmann haben sich fr Fackeltrger jeweils zwei unverwechselbare Gerichte rund ums Olivenl einfallen lassen, ergnzt um ber 40 praktische Basisrezepte wie Tapenade, Mayonnaise, Focaccia oder eingelegtes Gemse. Dazu alles zu Anbau, Ernte und Produktion des Kulturguts. Fr alle, die Olivenl vom einfachen Brotaufstrich bis zum 3 Sterne Gericht ausreizen wollen.