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wirkt dabei kühl
gechannelt durch die pudrig feinen Phenole und die reife
Er wirkt dabei seidig und samtig
der es gelingt Eleganz gleichermaßen auszustrahlen wie Großzügigkeit
Lammragout mit Linsen
Grolleau IGP wine wirkt dabei kühlInformation zum Wein, C. Raffelt 7. 12. 20 Grolleau ist eine autochthone Loire Rebsorte, die meist in restsem Ros dAnjou Verwendung findet. Reinsortig wurde die Sorte so gut wie nie ausgebaut, bevor Claude und Nelly, die Grnder der Domaine Clau de Nell, das machten und zeigten, dass daraus ein so urwchsiger wie eleganter und alterungswrdiger Wein von groem Charakter entstehen kann. Die Rebstcke dieses Grolleau sind rund 55 Jahre alt, es wurden aber in