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Johannisbeeren und von weissem Pfeffer vervollständigen das reizvolle Bouquet
Die Vergärung findet bei ca
fruchtsüssliches Aromenspiel von Zitronengras
Damit kommen die Liebhaber des altehrwürdigen
die an reife Pfirsiche erinnern
8 Vents '21 - 75cl Sardegna Rot Johannisbeeren und von weissem PfefferVinifikation Ausbau Die Produzenten whlen verschiedene Standorte der Trauben, um einen Wein unter dem Namen der 8 Vents = 8 Winde der Insel zu schaffen. So lassen die Trauben das mediterrane Klima zum Ausdruck bringen. Der 8 Vents wurde in 3000 Kilo Eichenfssern vergoren, mit malolaktischer Grung im Fass, und verbrachte 14 Monate in gebrauchten 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase ausgeprgte Aromen von dunklen Frchten
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