Grauer Burgunder Réserve App User Die Jahresproduktion liegt bei etwa

Die Jahresproduktion liegt bei etwa 5

Sortenreiner Weißburgunder aus der Einzellage Eichhorn der Tenuta Lieben Aich bei Terlan von einem südwestlich exponierten Hang auf ca

Salsiccia mit Fenchel

Selleriepüree und glasierte gelbe Rüben

Birne und Quitte öffnen sich zunächst hell und zaghaft

Grauer Burgunder Réserve App User Die Jahresproduktion liegt bei etwaInfo zum Wein: Die Trauben des Grauburgunder Rserve stammen aus den warmen Bodenheimer Lagen. Der Grauburgunder profitiert von den kalkhaltigen Bden mit hohem Kalkmergel und Muschelkalkanteil. VINIFIKATION Der Most wird in dreijhrigen Tonneaux spontan vergoren und reift anschlieend bis in den Mai auf der Feinhefe, bevor er gefllt wird. So behlt der Wein seine distinktive Frische, fein umrahmt von dezenten Holznoten. Farbe: Strahlendes Goldgelb mit