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Al palato ha piacevoli note fruttate
in particolare con antipasti e crudi di pesce
La Vinif à Papa nasce come omaggio alla tecnica di vinificazione prediletta dal padre dei fratelli Berard
Agnello al forno con erbe sarde
con grande espressività aromatica
friuli colli orientali refosco dal peduncolo rosso 2019 la roncaia W22-23-gen11 Al palato ha piacevoli noteAlla vista ha un colore rosso rubino, con qualche leggero riflesso tendente al granato. Lo spettro olfattivo complesso, e si sviluppa partendo da aromi di frutti di bosco; poi subentrano note speziate ampie, alternate a cenere e nuances pi eteree. Al palato austero, di corpo ricco, caldo grazie allottima alcolicit. Chiude con un finale persistente. Un grande vitigno autoctono e un particolare processo di produzione sono alla base di questo Friuli
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