terre siciliane igp catarratto frizzante foddree fabio ferracane W10-11-altrirossi avviene una fermentazione spontanea sulle

avviene una fermentazione spontanea sulle bucce in acciaio

Ein Rotwein

Die Trauben mazerieren in Kontakt mit den Schalen und reifen dann in Stahltanks

Hervorragend als Aperitif

In bocca è elegante e seducente

terre siciliane igp catarratto frizzante foddree fabio ferracane W10-11-altrirossi avviene una fermentazione spontanea sulleGiallo paglierino, mosso nel calice. Al naso si riconoscono note erbacee e di panetteria, profumi di fiori e di frutta bianca; al palato fresco, sapido, scorrevole. "Foddre" un vino bianco, realizzato dalla cantina siciliana Ferracane con uve catarratto, ottenuto con un metodo di vinificazione ancestrale, che permette al processo di continuare in bottiglia e dare vita a un vino naturalmente frizzante. Il nome deriva dalla simpatica esclamazione dei