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Bei der Weinbereitung wird minimal Eingegriffen und erst kurz vor der Abfüllung ein wenig Schwefel zugegeben
Aprikose und feine Brioche-Noten auf kühle Mineralität und dezente Würze
Nach einem Jahr Reife im großen Holzfass wird abgefüllt
In der Nase zeigt der Wein typische Nebbiolo-Aromen von roten Kirschen
Sehr klassischer Stil mit feinem Tannin und Biss
Chacra - 2021 Chardonnay Chacra Flaschengröße:0.75l Bei der Weinbereitung wird minimal2021 Chardonnay Chacra Der Chardonnay Chacra bildet das weie Pendant zu den Pinot Noirs der Bodega Chacra. Der Jahrgang 2021 begann khl und feucht, ging aber in einen trockeneren Sommer ber. Die Weine sind kraftvoll mit einzigartiger Frische aber sehr mit spannenden Extraktwerten. Die Nase ist geprgt von frischen Frchten, Zitrus und knackiger exotischer Frucht. Am Gaumen dann vibrierende Sure, welche die leichte, vom Holzausbau kommende Rauchigkeit
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