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Delikates Röstaroma
Die Nase hat offensichtliche Spuren von Vanille und Erdbeere auf einem ätherischen Hintergrund
In der Nase Aromen von schwarzen und roten Beeren
12-monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques französischer Eiche
Williamsbirne) in Verbindung mit Zitrusfrüchten (Zitrone
Pinot Nero Ludwig DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Delikates RöstaromaVinifikation Ausbau Traditionelle Maischegrung whrend 10 Tagen im Stahltank und teils im grossen Holzfass. Anschliessender biologischer Sureabbau, gefolgt von 16 monatiger Reife in Barriquefssern aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase reife Aromen von roter Kirsche und Pflaumen, dazu wrzige Noten mit Zimt und Gewrznelken, elegant und harmonisch, vielschichtig, komplex und einladend. Im Gaumen besticht der Blauburgunder durch Eleganz und
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