Einfach thai! Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co Diora Fang Chan »Vitus Winkler verbindet meisterhaft regionale

»Vitus Winkler verbindet meisterhaft regionale Einflüsse mit seinen außerhalb Österreichs gewonnenen Erkenntnissen«

die dem Versprechen der schnellen Küche misstrauen und Zeit als Zutat verstehen

aber nie langweilig

Tandoori-Blumenkohl oder Bananen-Split mit Salzkaramell

macht den Menschen fröhlich und vermittelt ihm angenehme Wärme

Einfach thai! Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co Diora Fang Chan »Vitus Winkler verbindet meisterhaft regionaleThailndische Kche muss nicht kompliziert sein: Dieses Basic Kochbuch versammelt klassische und bisher wenig bekannte Gerichte Snacks und Fingerfood, Salate, Currys, Suppen, Reis und Nudelgerichte, Fleisch und Fisch bis zu Desserts und Getrnken. Mit Erklrungen zu den wichtigsten Basics und witzigen Illustrationen. Fr alle, die Tom Kha Gai und Pad Thai entspannt statt eingeschchtert nachkochen wollen.