alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W4-blue-monday è ottimo insieme con le

è ottimo insieme con le quaglie allo spiedo

forte del grande legame instauratosi tra uva e territorio

Das Getränk befriedigt den Gaumen mit seiner Frische und seinen gut entwickelten Tanninen

come mora e ribes nero

Noten von schwarzer Kirsche

alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W4-blue-monday è ottimo insieme con leGiallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale, anche erbaceo. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralit ed una vivace acidit che sfocia in una bella persistenza. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Sauvignon che vuole raccontare tutta la tipicit della tipologia e